Navigate / search

Cumhuriyet Bayramı

Cumhuriyet Bayramımız kutlu olsun, 94. yılını kutladığımız Cumhuriyetin kurulmasında başta Atatürk ve silah arkadaşlarına akabinde zerre kadar katkısı olan bütün geçmişlerimize Allahtan rahmet diliyorum. Millete hakkı olanı teslim etmek, kendini yönetme hakkını vermek ve bunları Kurtuluş savaşının arkasından hemen yapmak gerçekten Türk Milletinin yeniden doğuşu olmuştur.

Kefir Nasıl Mayalanır? Kefir Yapımı

Daha önceki yazımızda değinmiştik. Şimdi kefir yapımı yani kefir nasıl mayalanır ona değinelim. Öncelikle evde kefir mayalamak için gerekli malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir. Güvenilir bir yerden elde edilen bir tatlı kaşığı kadar kefir mayası, bir kilo süt (açık veya pastörize), cam kavanoz, plastik süzgeç ve silikon veya tahta kaşık. Hepsi bu kadar. Tüm bu malzemeleri tamamladıktan […] Devamını Oku

Kemik Erimesi Denilen Osteoporoz Nedir?

Halk arasında kemik erimesi diye bilinen Osteoporoz; osteo (kemik) ve poroz (delikli) kelimelerinin birleşmesinden oluşur ve kemik doku yoğunluğunun azalmasını ifade eder. Kemik dokusu sürekli kendini yenileyen bir yapıya sahiptir. Yıkıp yok ettiği dokunun yerine yenisi yapılır. Ancak 30’lu yaşlardan sonra kemik yapımı azalır, yıkım biraz öne geçer. Bu da kemik yapısında incelme ve dayanıksızlığa […] Devamını Oku

El Yıkama Neden Önemli?

Sağlıklı bir ortamın korunmasında en etkili yollardan biridir el yıkamak. Birey ve toplum sağlığı düşünüldüğünde en basit, en ucuz ve uygulanabilirliği en kolay yöntemdir aynı zamanda. Ancak tüm dünyada el yıkama istenildiği kadar yaygın bir alışkanlık değildir. DÜNYA EL YIKAMA GÜNÜ Birleşmiş Milletler Çocuklara Yardım Fonu (UNİCEF) tarafından el hijyenine dikkat çekmek amacıyla her yıl […] Devamını Oku

Kefir Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kafkasya’dan dünyaya yayılan kefir sütün özel bir maya ile fermente edilmesiyle elde edilir. İçeriğinde birçok probiyotik barındırmaktadır.Kefirin sağlıklı ve uzun yaşamanın bir sırrı olduğu düşünülür. Rusya’ da yapılan bir araştırma sonucuna göre kefir içinde 25-30 adet probiyotik bakteri bulunurken, yoğurttaki probiyotik bakteri sayısı ise sadece 2’dir. Ana maddesi süt olan kefirin içinde protein, mineraller, B1, […] Devamını Oku